Oliwa na językach – Jak przeprowadzić degustację oliwy, by poznać jej prawdziwy smak i aromat Wielu z nas dodaje oliwę do sałatek, chleba czy makaronów, ale czy kiedykolwiek przyszło nam do głowy, by degustować ją jak wino?
Zdradzamy „prawie wszystkie tajniki” produkcji oliwy Eliama Daily Value. Ellis-Farm nie zgadza się na żadne kompromisy podczas produkcji oliwy. Aby uzyskać tak bogaty aromat, przestrzegane są wszelkie prawidła tłoczenia oliwy przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Oliwa z oliwek – Eliskir starożytnych Greków W czasach Homera, który nazywał oliwę „płynnym złotem” Grecy traktowali ją jako towar luksusowy i kosmetyk dla najbogatszych.